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食品行业如何选择正确的防护手套?

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人气:-发表时间:2015-01-23 11:29【

在挑选用于改善工人安全的手部防护产品时,舒适度可能是最重要的因素之一。如果手套不舒服并且不是专门用于该项工作的,工人配戴它们的意愿会较低。错误的手部防护,甚至是裸露着双手操作,会使工人更容易受伤并且食物产品也有可能会受到污染。

影响手套舒适度的因素有多种,包括贴合度、灵活性、灵巧性和敏感度。材质和手套制造工艺的改进使得手部防护产品不仅轻便,而且设计上符合人体工学要求。一些涂层手套被浸胶成手指弯曲的形式,贴合手部的实际形状,设计更接近人体工学要求并获得更好的舒适度。

贴合度合宜的手套,对工人的手部来说既不太大也不太小。贴合过紧的手套则会增加排汗并导致手部疲劳,进而造成伤害。手套本身也更容易撕裂。相反,笨重或太过松弛的手套会降低工人的灵巧度、减慢生产效率,并且在操作某些设备时,配戴可能会很危险。过大的手套也更容易从工人的手部脱落。

当工人配戴双层或三层手套进行特定工作时,舒适性和贴合度尤其重要。在寒冷环境中进行剔骨工作的员工可能要配戴三副手套:紧贴皮肤配戴用以保暖的涤纶/棉手套、防止切割和磨损的防切割或金属网手套以及用于保护双手免受液体侵害的乙烯、丁腈或乳胶外层手套。

适用于该任务的“正确”手套往往是为该应用而专门设计的。例如,手套可提供特殊图案或压花设计以提高工人对肉类产品、生土豆、鱼、刀、磨刀器及玻璃等潮湿、光滑或湿滑物品的抓握。良好的抓握可以减少切削产品所需的压力,反过来可降低手部疲劳。灵巧性更好的手套可以提高工人的效率。

有些手套有不同的颜色,方便工人及其监督人员可轻易识别他们正在使用的是符合对质量要求极高的工艺所需的正确手套。例如,家禽肉及其他食品加工行业更喜欢鲜艳的蓝色手套,可以更容易确认手套颗粒是否污染了产品。

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